In poeiermikser is in meganysk apparaat dat brûkt wurdt om ferskate poeiermaterialen unifoarm te mingen. It wurkprinsipe is basearre op basismingmeganismen lykas konveksjeminging, skuorminging en diffúzjeminging, wêrtroch materialen binnen in koarte tiid rappe en unifoarme minging kinne berikke.
It mingen fan poeiermaterialen is wiidferspraat yn yndustriële produksje, wêrtroch't it in krúsjaal ûnderdiel is fan it produksjeproses. Bygelyks, by de produksje fan iten, lânboudongstoffen, farmaseutika en deistige gemikaliën, moatte materialen mei ferskate eigenskippen unifoarm mingd wurde yn in bepaalde ferhâlding foardat se ferwurke wurde om it einprodukt te krijen. Tidens de produksje hat de unifoarmiteit fan 'e poeierferdieling direkt ynfloed op it einprodukt.
Materiaalminging ferwiist nei it komplekse bewegingsproses wêrby't twa of mear dieltsjes feroarings yn posysje en snelheid ûndergeane ûnder ynfloed fan eksterne krêften (meganyske krêften of swiertekrêft), wat resulteart yn it neistlizzen fan meardere dieltsjes troch relative beweging en ûnderlinge penetraasje yn har respektive dieltsjesets. Dit proses liedt meastentiids ta in unifoarme ferdieling fan 'e ferskate komponinten. Fanwegen de makroskopyske kontinuïteit en mikroskopyske diskretiteit fan dieltsjes, lit de mingbeweging fan dieltsjes mei ferskillende eigenskippen in tige kompleks kaoatysk proses sjen.
Droech poeiermingsel ferwiist nei it proses fan it unifoarm mingen fan twa of mear droege poeiers om in konsekwinte ferdieling fan elke komponint te garandearjen. Dizze technology wurdt in soad brûkt yn: de fiedingssektor (miel, krûden, drankpoeiers, foarmingen, ensfh.), de farmaseutyske yndustry (it mingen fan aktive yngrediïnten en helpstoffen), de gemyske yndustry (dongstoffen, wasmiddelen, plestik grûnstoffen, ensfh.), en de fiedingssektor (it mingen fan nôt, vitaminen en mineralen).
Poederminging is typysk ôfhinklik fan 'e synergistyske aksje fan trije prosessen: konveksje, skuorjen en diffúzje.
Konvektive minging omfettet grutskalige willekeurige beweging fan poeierdieltsjes. Under ynfloed fan eksterne krêften ûndergeane poeierdieltsjes floeistofachtige konveksje, bewege se fan it iene punt nei it oare, wêrtroch't in unifoarme ferdieling oer in grut gebiet berikt wurdt.
Skearming giet oer it skuorjen binnen poeierklonten. Under ynfloed fan eksterne krêften glide poeierdieltsjes tsjin elkoar oan, wêrtroch't ferskate glide oerflakken binnen it materiaal foarmje. Dizze oerflakken mingje en gearfoegje lykas tinne lagen floeistof, wêrtroch't it poeier kontinu skuort om in unifoarme ferdieling yn lokale gebieten te berikken.
Diffúzjeminging is in lokalisearre mingproses tusken twa neistlizzende dieltsjes op mikroskopysk nivo. Troch feroaringen yn 'e relative posysjes fan neistlizzende dieltsjes fine ynterpenetraasje en minging plak, wêrtroch't it materiaal in folslein homogeen mingsel berikt.
It mingproses kin rûchwei wurde ferdield yn trije stadia: konvektive minging, in faze mei sawol konveksje as skuorbeweging, en diffúzjeminging.
Fase 1: Dizze faze omfettet benammen konvektive minging, mei in hege mingsnelheid.
Fase 2: Dizze faze omfettet de kombineare effekten fan konveksje en skuorkrêft, wat resulteart yn in relatyf langere mingtiid.
Fase 3: Dit is de diffúzjemingsfase, wêrby't it mingsel yn lykwicht is tusken mingen en skieden, wêrby't de mjitte fan homogeniteit om in bepaalde wearde hinne fluktuearret.
Pleatsingstiid: 6 juny 2026